BRAUNER REISKUCHEN-BÁNH GẠO LỨC

 


1 kleine Schale braune Reis

10 Esslöffel  Klebreismehl

Zucker: 30 Gramm

Gefiltertes Wasser: 100ml

 2. Machen Sie braune Reiskuchen

Nehmen Sie braunen Reis zum Abkühlen und geben Sie ihn in einen Mixer mit gefiltertem Wasser und schalten Sie den Mahlmodus ein

In eine Schüssel gießen, Zucker und vorbereitetes Reismehl hinzufügen und kontinuierlich kneten, bis eine glatte Masse entsteht

Den Teig in kleine Stücke schneiden, zu kleinen runden Kuchen mit einer Dicke von 1 cm formen

3.Den Kuchen dämpfen

Den Kuchen für etwa 10 Minuten in den Dampfgarer stellen, damit der Teig gleichmäßig gart, und dann auf einen Teller geben

Oder Sie können es ohne Öl in eine Pfanne geben.