Die frittierte Banane mit neuem Stil mit altem Reis von gestern macht den frittierten Bananenküchlein knusprig.
250 gr Reismehl +50 gr Weizenmehl +50 gr alte gekochte Reis von gestern +10 gr Backpulver +100gr Zucker+ 2 prisen Salz + 1/2 TL Kurkuma +30ml Zitronensaft.Alles runter mischen.
100% Erfolg ! Langsam lauwarme Wasser eingeben,rühren bis es eine gute Masse entsteht.30 Minuten ruhen lassen.
Die Bananen im Teig beidseitig einwenden. Das Oel richtig erhitzen und die Banane im Teig frittieren bis es goldig wird.




