SCHWARZE KLEBREIS IST KÖSTLICH UND NAHRHAFT-XÔI NẾP THAN NGON VÀ BỔ DƯỠNG

Klebreis ist bekannt dafür, nahrhaft und sehr gut für die Gesundheit zu sein, da er vielen Krankheiten vorbeugt. Wie man köstlichen klebrigen Reis zu Hause kocht. Dies ist ein preiswertes und nahrhaftes Gericht, das sich zum Frühstück eignet.

 200 g weisse Klebreis 
400 g schwarze Klebreis
 200 g geschälte Mungobohnen 
150 ml Kokosmilch 
100gr Zucker 
1⁄4 Teelöffel Salz
 1 Packung Kokosraspeln 
Geröstetes Sesamsalz 

 Mungobohnen übernacht einweichen 
Klebreis 12h übernacht einweichen
 Fügen Sie eine Tasse Kokosmilch + eine Prise Salz hinzu.

Bis zum Kochen kochen, bis mehr als die Hälfte trocken ist, Hitze auf niedrig reduzieren und für etwa 15 Minuten abdecken. Bohnen gekocht für Zuckerpüree zum Abkühlen. 

 Den klebrigen Reis in einen Teller geben, um die Bohnen zu pürieren, mit Kokosraspeln und Sesamsalz bestreuen + etwas Zucker hinzufügen. Es ist köstlich, heiß zu essen.