Tofu ist ein vertrautes Lebensmittel für vietnamesische Familien, mit einem genügsamen Geschmack und cremigen Aroma, daher wird es zu köstlichen und köstlichen Gerichten verarbeitet.
Die Zutaten:
Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und geben Sie Speiseöl auf etwa ⅓ der Pfanne, warten Sie, bis das Öl heiß ist, dann braten Sie lieber jedes Stück Tofu goldbraun, nehmen Sie es heraus, lassen Sie das Öl ab und kühlen Sie es ab , dann in 4 Teile schneiden.
Schneiden und feinhacken
Oel,Knoblauch Zitronengras bis halb gelb wird danach Chili beifügen
An dieser Stelle fügen Sie 1 Esslöffel Sojasauce oder Pilzsauce , 1 Esslöffel vegetarische Gewürze, 1 Esslöffel Chilisauce oder frische Chilis , 1/2 Esslöffel Zucker.
Als nächstes fügen Sie den gebratenen Tofu hinzu, rühren um, um den Tofu gleichmäßig zu bedecken, und marinieren dann 10 Minuten lang, damit der Tofu das Aroma aufnehmen kann.
Món đậu hũ kho sả ớt thơm phức, hấp dẫn. Món này ăn chung với cơm nóng là bá cháy, cắn một cái cảm nhận được vị béo thơm của đậu hũ, cay nồng và hơi mặn ngọt của nước tương, đường và chút tương ớt kết hợp làm món kho thêm ngon miệng, bắt cơm.
